野菜の保存方法


一人暮らしの方や少人数の家庭では、せっかく野菜を通販で購入しても使い切れず、腐らせてしますこともあるかと思います。 そこで野菜の保存方法をまとめてみました。ぜひ、ご活用ください。

しなびたほうれん草より、しゃきっとしたほうれん草の方が、栄養があります。
何でもチルド室に入れればいいのではなく、冷蔵庫が苦手な野菜もあります。 水分を与えると活き活きするものと、逆に濡れた所から悪くなってしまうものもあります。
食品の保存方法(主に野菜の保存方法)について、短くまとめてみました。




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